蛋奶煎饼卷
蛋奶煎饼卷是【自负一生】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋奶煎饼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很好吃……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 小麦面粉：300克 |
| 细砂糖：20克 | 糖桂花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：500毫升 | 盐：1克 |
| 蜂蜜：适量 | -- |
蛋奶煎饼卷的做法步骤
蛋奶煎饼卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·打蛋液时加少量盐，不仅可以是蛋液更快凝固，还可以明显增加糖的甜度、解腻。
2·牛奶不要一次性全加入，用量视面糊情况而定哦。
3·面糊可以不过筛。但是过筛的话，面糊更细腻，煎饼口感会更好。
4·因为要放蜂蜜和糖桂花，细砂糖的量要注意哦。
5·糖桂花很香很甜，做法以后再传哟……