【葱香火腿蛋饼卷】
【葱香火腿蛋饼卷】是【陈晨妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱香火腿蛋饼卷】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋饼是我一直很喜欢吃的一个东西,有时在超市会买,有时在早餐摊会买,早餐来上一条配上一杯豆浆,很是享受。这款主料面粉、鸡蛋、火腿外爱吃什么都可以任加材料,做出千变万化的味道。美味又健康~~,以下的配方就是一条的材料,喜欢吃多的就自己加。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:30克 | 玉米淀粉:5克 |
鸡蛋:1个 | 葱:少许 |
水:50克 | 火腿:少许 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
玉米油:少许 | -- |
【葱香火腿蛋饼卷】的做法步骤
【葱香火腿蛋饼卷】做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎制的过程一定要用小火,否则会造成外面焦了,但里面还不太熟的情况。
2、面糊的多少可以根据自己的实际情况添加,上面材料比例仅供参考。