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香辣杏鲍菇

菜谱编号:188-897
香辣杏鲍菇是【日光仙子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣杏鲍菇”。
香辣杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇很筋道,有点儿板筋的口感,又香又辣的很开胃。

香辣杏鲍菇主厨:日光仙子

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个香葱:2个
黑芝麻:10克炸花生:50克
辅助料用量
生抽:1汤匙辣椒油:2汤匙
盐:1勺糖:2勺
鸡精:1勺--

香辣杏鲍菇的做法步骤

  • 第二步:杏鲍菇切条焯水,水开后煮2分钟后捞出,晾凉挤干水分。
  • 第六步:装盘就可以吃了,香辣咸香,比流行的香辣金针菇罐头还好吃哦!
  • 第一步:杏鲍菇和香葱洗净,炸花生是从外面买的,黑芝麻也是熟的。
  • 第四步:放盐1小勺,鸡精1小勺、糖2小勺、生抽1大勺、辣椒油2大勺,然后撒上花生碎、黑芝麻和香葱末。烧热1大勺花生油淋到香葱上。
  • 第五步:拌匀。
  • 第三步:花生切碎,香葱切末,杏鲍菇挤干。
  • 相关食材:杏鲍菇

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