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黑椒煎牛排

菜谱编号:189-155
黑椒煎牛排是【sunny麦田】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒煎牛排”。
黑椒煎牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从乡下亲戚家带的纯吃草长大的牛肉,纯天然有机,简单的腌制煎一下已经是极致的美味了。

随性发挥的煎法,也许不是所谓正宗的传统的牛排制作方法,但是做出来绝对入味好吃哦~!

黑椒煎牛排主厨:sunny麦田

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦牛肉:一块各式蔬菜水果:适量
辅助料用量
盐:1茶匙料酒:1勺
黑胡椒碎:1勺姜丝:适量

黑椒煎牛排的做法步骤

  • 第三步:碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果,装上牛排就可以开吃啦。
  • 第二步:锅里放黄油或食用油,将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。
  • 第一步:牛肉切薄厚均匀的片,用盐,料酒,黑胡椒,姜丝腌制一晚上。
  • 黑椒煎牛排做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉腌制一晚上特别入味,很好吃哦。

    相关食材:牛排

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