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多汁碎牛排三明治

菜谱编号:295-383
多汁碎牛排三明治是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多汁碎牛排三明治”。
多汁碎牛排三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉,为了某人的这一爱好,咸香长面包加上牛排,摇身一变,三明治来了,配方是2个三明治的量,咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》

多汁碎牛排三明治主厨:龙宝宝陈诺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咸香长面包:一条牛排:150克
洋葱:1/4个红辣椒:半个
意大利香醋:10克橄榄油:10克
盐:2克胡椒粉:2克
油渍橄榄:6个--
辅助料用量
芹菜叶:2根--

多汁碎牛排三明治的做法步骤

  • 第四步:洗净洋葱,红辣椒和芹菜叶
  • 第六步:油渍橄榄去核切成丁
  • 第十二步:在加入洋葱,红辣椒和橄榄碎
  • 第十四步:锅里材料翻炒入味
  • 第七步:用小碟盛10克意大利香醋备用
  • 第一步:牛排洗净去除筋膜(也可以网购圆片牛排)
  • 第十步:牛排切成碎粒备用
  • 第十六步:面包横向切开,不要切断
  • 第十八步:三明治搭配咖啡,在家就可以吃西餐
  • 第十三步:加入牛肉粒
  • 第十七步:面包里加入牛排肉
  • 第九步:牛排两面都煎熟关火(喜欢吃7分熟的也可以)
  • 第二步:用厨房纸把牛排上多余的水分吸干
  • 第十五步:咸香长面包分成两段(咸香长面包食谱在上一篇有制作方法
  • 第十一步:不粘锅里加入意大利香醋
  • 第三步:在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟
  • 第八步: 不粘锅里倒入适量的橄榄油,放入牛排
  • 第五步:洋葱和红辣椒设成碎丁
  • 多汁碎牛排三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    1·咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱
    2·食谱中的材料可以根据自己的喜好调整
    3·牛肉建议彻底煎熟

    菜谱标签:主食早餐
    相关食材:牛排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多汁碎牛排三明治。

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