【葱油蚕豆】
【葱油蚕豆】是【暖调蓝0429】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱油蚕豆】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
正是蚕豆鲜嫩上市的季节，来一盘让人迷醉的绿色吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蚕豆：适量 | 小葱：一大把 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 糖：少许 |
| 食用油：少许 | -- |
【葱油蚕豆】的做法步骤
【葱油蚕豆】做法技巧/窍门/补充说明：
1·蚕豆要挑选嫩一些的，如果太老的话，最好去皮，然后提前汆烫一下；
2·这道菜吃的就是蚕豆本身的清香和葱香，所以不需要太多的调味，一点点盐和糖即可。
答配菜谱：葱油与蚕豆的做法
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