杏仁红酒牛排
杏仁红酒牛排是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁红酒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛排营养丰富,富含大量蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸,是家里必备的食材,孩子也特别爱吃,今天用红酒腌了牛排,再佐以黑椒酱,最后撒上烤过的杏仁片,不同的口感!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛排:2块 | 小胡萝卜:2根 |
杏仁片:适量 | 杂生菜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 红酒:适量 |
黑胡椒酱:适量 | 黄油:适量 |
蒜末:适量 | 洋葱:适量 |
杏仁红酒牛排的做法步骤
杏仁红酒牛排做法技巧/窍门/补充说明:
用刀背拍一拍牛排,能更入味也会让牛排吃起来更嫩~