超级简单又绝对好吃的烧鸡公
超级简单又绝对好吃的烧鸡公是【金老练】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级简单又绝对好吃的烧鸡公”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜，属于川菜系。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：1千克左右 | 芋头：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：200克 | 烧鸡公调料：一包 |
超级简单又绝对好吃的烧鸡公的做法步骤
超级简单又绝对好吃的烧鸡公做法技巧/窍门/补充说明：
配香菇也是一个不错的选择。
菜谱标签：热菜