第十步:小米发糕从桶中可直接倒出
第二步:葡萄干、酵母、白糖准备好,葡萄干提前清洗干净,沥干水
第四步:揉成团状
第五步:直接放进桶中,最上面再铺摆上一层葡萄干,葡萄干要提前洗净,沥干水
第九步:先不要急于打开盖子,焖5分钟后再开盖
第一步:小米粉,中筋面粉准备好
第八步:选取“蒸”功能,程序默认50分钟完成
第十一步:可切块食用,很香甜
第七步:面团发至2·5倍大,去掉保鲜膜,重新盖上盖子
第三步:留一些葡萄干做表面装饰用,其它材料一起入盆中,加入适量清水搅拌均匀,如果喜欢吃硬點的发糕,180克水就够了,如果喜欢软一點儿的,可再加入一些清水
第六步:将桶入面點機中,外桶中放适量清水,蒙上一层保鲜膜,防止表面太干,再盖上盖子,选择发酵功能