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三文鱼汉堡

菜谱编号:189-681
三文鱼汉堡是【风中小荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼汉堡”。
三文鱼汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐是最需要吃好的一餐,尤其是上学的孩子。作为母亲,想方设法让孩子的早餐更为丰富就成为一项责任。三文鱼脂肪含量低、营养价把值高把它添加到早餐中式最好不过的了。今天给大家制作这道三文鱼汉堡,既美味又影响,是早餐不错的选择。

三文鱼汉堡主厨:风中小荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
汉堡胚:3个三文鱼片:50克
鸡蛋:1个面粉:少许
燕麦:适量生菜:1棵
辅助料用量
沙拉酱:适量盐:4克
植物油:适量胡椒粉:适量

三文鱼汉堡的做法步骤

  • 第一步:准备3个汉堡面包胚。
  • 第八步:汉堡胚从中间刨开,挤入千岛酱。
  • 第二步:三文鱼片撒盐和胡椒粉,腌制2个小时以上。
  • 第三步:把腌好的三文鱼片粘满面粉。
  • 第五步:放在燕麦片中,两面都沾满燕麦片,放在盘中备用。
  • 第六步:锅里放油大火烧热,全部三文鱼片处理完后入锅炸制。
  • 第四步:在鸡蛋液中沾一下取出。
  • 第七步:大火炸成金黄色捞出备用。
  • 第十步:盖上另一片汉堡即可。
  • 第九步:放上生菜叶和炸好的燕麦三文鱼片。
  • 相关食材:三文鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三文鱼汉堡。

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