菠菜卷
菠菜卷是【yayun288】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿色的皮看着就有食欲。中间加上白色的豆腐和胡萝卜、黄色的鸡蛋皮,黑色的木耳,真是色泽味居全了。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面:两碗 | 菠菜:200克 |
鸡蛋:两个 | 豆腐:300克 |
火腿肠:半个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一勺 | 孜然粉:三勺 |
菠菜卷的做法步骤
菠菜卷做法技巧/窍门/补充说明:
馅不要太软,软蒸出来会塌下来,馅料要膨胀些卷起来不塌、也好看。
相关食材:菠菜