菠菜拌饭
菠菜拌饭是【M麦子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家很少吃菠菜，吃菠菜还是在邻居家吃着好吃才买的。买了一捆，吃了两顿。本来还想拌一个，炒一个，最后还是觉得拌的好吃，于是还是拌了。看来炒菠菜要等下一次了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：200克 | 米饭：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 粉丝：适量 | 熟芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 芥末：2滴 | 醋：适量 |
菠菜拌饭的做法步骤
菠菜拌饭做法技巧/窍门/补充说明：
焯菜的水里加油，是为了菜更鲜绿；
菜和饭压实，倒扣的时候才有型。
相关食材：菠菜