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焦糖提子蛋糕

菜谱编号:190-178
焦糖提子蛋糕是【xianglanshijiabaking】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖提子蛋糕”。
焦糖提子蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
细砂糖:35克提子干:35克
烘焙奶粉:20克鸡蛋:60克
泡打粉:3克--
辅助料用量
水:35克黄油:70克
细砂糖:30克低粉:70克

焦糖提子蛋糕的做法步骤

  • 第八步:每加一次蛋液需要充分融合以后,才能再次加蛋液哦,
  • 第四步:让焦糖充分裹住提子·制成焦糖味的提子哦!
  • 第二步:熬成焦色
  • 第十一步:盛入纸杯,约7分满,然后在表面分别放上焦糖提子
  • 第三步:此时放入提子干
  • 第五步:低粉,烘焙奶粉和泡打粉混合过筛备用,筛二遍或三遍都可以哦!
  • 第六步:黄油切成颗粒,加入糖粉,
  • 第十步:鸡蛋加完以后,加入过筛的粉类,用刮刀轻轻拌匀,然后装入挤花袋
  • 第七步:用电动打蛋器打至黄油蓬松,然后分多次加入蛋液,
  • 第十二步:烘烤:上火180,下火190,中层,20分钟左右
  • 第九步:如果不小心把鸡蛋加多导致油水分离,可适当加些粉类,挽救油水分离哈。
  • 第一步:制作焦糖提子奶锅中放入糖和水
  • 相关食材:提子

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