提子干司康
提子干司康是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提子干司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做司康,看很多方子都用泡打粉,
家里没有,便用了酵母代替,感觉效果还是可以的。
烤来当早餐,每人两块,一下就解决了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:65克 | 无盐黄油:10克 |
牛奶:25克 | 提子干:15克 |
蛋黄液:少量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:0·5克 | 细砂糖:12克 |
酵母:1克 | -- |
提子干司康的做法步骤
提子干司康做法技巧/窍门/补充说明:
1·因面粉吸水量不同,牛奶可慢慢添加,可视情况添减牛奶。
2·把面团擀成长方形折叠再擀开,这样烤出来更有层次感。
相关食材:提子