腊肠炒尖椒
腊肠炒尖椒是【情一诺】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广式腊肠，因为加入了较多的蔗糖和酒，形成独特的风味，不仅外形美观、色泽明亮、口感更是香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩，搭配辣味十足的小辣椒一起炒，开胃助食，增进食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：50克 | 尖椒：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 味精：适量 |
腊肠炒尖椒的做法步骤
腊肠炒尖椒做法技巧/窍门/补充说明：
1、腊肠本身有油，炒的时候少放点油就可以
2、注意精盐的量，要比正常炒菜少一些，因为腊肠是有咸度的
答配菜谱：腊肠与尖椒的做法