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葱香花卷

菜谱编号：190-193

葱香花卷是【冰凌♀燕♀】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香花卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单美味的中式早点，利用面包机的揉面发酵功能，相当方便。

葱香花卷主厨：冰凌♀燕♀

第四步：在面包机工作的时候，将葱和火腿肠切成小丁备用。

第一步：称量好面粉，加入奶粉。

第十步：最后在面皮上均匀的撒上盐粒

第五步：面包机工作完成，后取出。面团已经是原来的两倍大小。

第十二步：做成一个一个小花卷～

第八步：撒上葱花火腿肠丁

第十四步：成品出炉。

第十一步：卷成长条。用小刀切小段。然后取2小段上下叠起，中间用筷子向下用力一压。（这里忘记拍照了）

第七步：刷上橄榄油

第十三步：放入蒸锅，醒发15分钟。再开大火蒸15分钟，关火。不要立刻打开锅盖，先闷3分。

第九步：少许撒些芝麻

第二步：准备好酵母

第六步：将面团擀成薄薄的长方形。

第三步：面包机中加水，将以上材料放入。启动发面面团功能。（自动搅拌揉面醒面发酵）

菜谱标签：家常菜主食面食

相关食材：葱

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