褡裢火烧
褡裢火烧是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“褡裢火烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饼总是包馅饼吃,吃常了也没新意,换换样,做个褡裢火烧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 杏鲍菇:100克 |
花椒:15粒 | 老抽:5克 |
水:适量 | 鸡精:半茶勺 |
辅助料用量 | |
猪肉:200克 | 葱:1棵 |
食盐:半茶勺 | 生抽:7克 |
植物油:适量 | -- |
褡裢火烧的做法步骤
褡裢火烧做法技巧/窍门/补充说明:
两头没有肉馅的部位尽量留少点,不然死面的地儿多不好吃,我学做的这个就是两边有点留多了。