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简单快炒——雪里蕻炒土豆片

菜谱编号:019-084
简单快炒——雪里蕻炒土豆片是【人言者happy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单快炒——雪里蕻炒土豆片”。
简单快炒——雪里蕻炒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天上网上得忘记时间了,猛一抬头还有不到半小时爸爸妈妈就下班了,于是乎我急中生智炒了一道快菜,呵呵,从准备到上桌不到一刻钟,主要是味道还行,又脆又香,比我想象中好很多。

Ps:成品图实在是拍不出效果,实物比图好看啊!

简单快炒——雪里蕻炒土豆片主厨:人言者happy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
雪里蕻:适量土豆:适量

简单快炒——雪里蕻炒土豆片的做法步骤

  • 第二步:将雪里蕻切成碎末,预留待用;将土豆切片待用。
  • 第三步:向锅中倒油,将油烧热后放入雪里蕻,炒熟后再放入土豆片翻炒。加少许盐、糖、味精出锅即可。
  • 第四步:装盘,开吃吧。Ps:若是觉得太素了,可加入肉丝和辣椒,自我感觉那样更香些,呵呵O(∩_∩)O~。
  • 第一步:雪里蕻 适量
    土豆一个,洗净去皮(我是用钢丝球刨的土豆,省事又省劲儿)。
  • 简单快炒——雪里蕻炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    炒土豆片时要边炒边加水,否则容易粘锅炒糊。

    相关食材:雪里蕻土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单快炒——雪里蕻炒土豆片。

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