凉拌水萝卜
凉拌水萝卜是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌水萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
(百度)水萝卜按根的形态分为扁圆形和长圆形两种类型。有滋阴降火、消肿解毒等功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水萝卜:400克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣椒油:适量 |
香油:适量 | -- |
凉拌水萝卜的做法步骤
凉拌水萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
第三步用盐腌一会儿,去除水份。可用清水再淘一下腌过的萝卜,然后重新放盐、醋和其他调料。