第九步：加入红烧酱油她出香味
第三步：另起锅注入清水把五花肉下入，加入料酒，生姜，八角，小葱盖上大火烧开后转中火20分钟
第六步：锅烧热把肉片加入
第十二步：加入葱花熄火出锅
第四步：把白萝卜去皮后切厚片，煮好的五花肉待凉后捞起切薄片
第十一步：加入白糖翻她均匀
第一步：准备白萝卜和五花肉
第七步：用中火煎出油后加入料酒
第二步：五花肉洗净后冷水下锅焯水后捞起
第八步：再把萝卜倒入煸她出香味后加盐
第十步：加入麻辣粉
第五步：再把萝卜片倒入煮五花肉的肉汤里烧制熟软后捞起，沥干水分
干锅白萝卜
干锅白萝卜是【香儿厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅白萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的冬季，多吃萝卜对身体大有好处。干锅萝卜，让人非常有食欲的一道菜，用麻辣粉调味，加了一些五花肉使得萝卜吸收油水之后口感会变得更加的鲜嫩入味，吃了这道菜你会觉得有时候大快朵颐不一定是大鱼大肉、
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：400克 | 五花肉：350克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 料酒：20毫升 |
| 红烧酱油：20毫升 | 麻辣粉：适量 |
| 白糖：适量 | 生姜：适量 |
| 八角：适量 | 小葱：适量 |
干锅白萝卜的做法步骤
干锅白萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1·各家的口味不同，请按照自家的口味调整
2·萝卜先煮后炒，这样能把萝卜的水分全部逼出，使得更加入味