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咖喱鸡块——低油版

菜谱编号：191-311

咖喱鸡块——低油版是【樨儿小厨娘】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡块——低油版”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

味道浓厚的咖喱非常下饭，樨儿做的时候没有额外加食用油，健康美味都兼顾到了哦。

咖喱鸡块——低油版主厨：樨儿小厨娘

第二步：胡萝卜、土豆、香菇切块儿备用。

第七步：加入洋葱和洋葱翻炒至汤汁变浓即可出锅装盘。

第一步：鸡腿斩块浸入凉水浸泡1小时左右。

第五步：鸡块出油后翻炒至金黄，烹入料酒后将切好的胡萝卜、土豆、香菇加入翻炒5分钟左右。

第六步：加入一小碗开水焖煮至土豆软糯后放入半盒咖喱液块。

第三步：洋葱青椒切块备用。

第四步：锅热后将鸡块鸡皮朝下慢慢煎出油。

咖喱鸡块——低油版做法技巧/窍门/补充说明：

加入咖喱块后很容易糊锅，所以要勤翻动哦

菜谱标签：热菜

相关食材：咖喱

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