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芒果布丁

菜谱编号:191-315
芒果布丁是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果布丁”。
芒果布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芒果是自己一直都喜欢吃的水果,做成果冻,味道也超好。

芒果布丁主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:果味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芒果:200克牛奶:50克
淡奶油:35克--
辅助料用量
吉利丁:1片白砂糖:25克

芒果布丁的做法步骤

  • 第五步:装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可
  • 第四步:牛奶冷却之后,将芒果泥倒入牛奶中混合均匀
  • 第二步:吉利丁放水里涨发好拿出备用
  • 第六步:好吃好看
  • 第三步:牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化
  • 第一步:芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥
  • 第七步:成品图
  • 芒果布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁并要不断搅拌使其溶化;
    2、成品冷藏口感好。

    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果布丁。

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