芒果布丁
芒果布丁是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芒果是自己一直都喜欢吃的水果,做成果冻,味道也超好。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:200克 | 牛奶:50克 |
淡奶油:35克 | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁:1片 | 白砂糖:25克 |
芒果布丁的做法步骤
芒果布丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁并要不断搅拌使其溶化;
2、成品冷藏口感好。
相关食材:芒果