花生酱双薯糯米糍
花生酱双薯糯米糍是【第二位】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱双薯糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糯米糍又叫状元糍，是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：70克 | 紫薯：60克 |
| 糯米粉：60克 | 花生酱：3匙 |
| 椰子粉：3匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：2匙 | 奶粉：3匙 |
花生酱双薯糯米糍的做法步骤
菜谱标签：小吃