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简单的烤蛋糕~分解步骤

菜谱编号:192-238
简单的烤蛋糕~分解步骤是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的烤蛋糕~分解步骤”。
简单的烤蛋糕~分解步骤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的健康实惠

简单的烤蛋糕~分解步骤主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:5个面粉:100克
鲜奶:350克--
辅助料用量
白糖:80克玉米油:50克
纸杯:10个--

简单的烤蛋糕~分解步骤的做法步骤

  • 第一步:蛋清和蛋黄分离后,先打蛋清放20克白糖
  • 第三步:接着打,打到可以提起来,然后放冰箱冷藏
  • 第六步:然后把剩下的三分之二蛋清放进去,同样上下搅匀,再把面粉筛进去
  • 第八步:准备好烤盘,烤盘刷少许油
  • 第十二步:宝宝很爱吃哦
  • 第二步:没有打蛋器,我用筷子打得。也很快,打成鱼眼状放10克白糖
  • 第十四步:这是用纸杯烤的哦
  • 第十步:蛋糕出锅了
  • 第五步:打好后把鲜奶和玉米油放进蛋黄里,然后再把三分之一蛋清放进去上下均匀
  • 第九步:然后把烤盘装三分之二就可以,然后进烤箱喽(烤箱温度上下加热,温度调210烤30分钟)
  • 第七步:这是调好的蛋糕汤
  • 第四步:然后是打蛋黄喽。同样放白糖30克
  • 第十三步:亲们快快动手吧
  • 第十一步:味道很棒
  • 简单的烤蛋糕~分解步骤做法技巧/窍门/补充说明:

    没有蛋糕杯的亲们,就可以用纸杯代替

    菜谱标签:烘焙

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