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蔬菜芝士蛋煎饼

菜谱编号:192-443
蔬菜芝士蛋煎饼是【煮妇小食光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜芝士蛋煎饼”。
蔬菜芝士蛋煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芝士蔬菜蛋煎饼,临时想到的早餐煎饼。

昨天六一,

趁一人在家,

默默的给孩子们做了蛋糕,

也是惊喜。

天气炎热,制作过程稍虐!乱七八糟的奶油抹平是硬伤。

晚上招呼来大的小的朋友一起庆祝,

只要拥有一颗不泯的童心,我们都是儿童!

快乐就在那里,不要忘记去采!

好吧,

庆祝完毕的结果是我收拾到很晚才睡,

累到没有提前准备早餐的食材,连想都米有想就睡了。

早上起床呆呆在站在厨房,想想,想想,能做点儿什么。

打开冰箱,看看,看看,有什么可以做的。

然后就有了这!

才周二,冰箱库存丰富着呢!

蔬菜芝士蛋煎饼主厨:煮妇小食光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3只面粉:3大汤匙
芦笋:10只虾仁:10只
芝士片:9片--
辅助料用量
水:20ML胡萝卜:半只
口蘑:10颗盐:少许

蔬菜芝士蛋煎饼的做法步骤

  • 第十步:不粘锅,烧热,倒入蛋面糊,厚薄都可以,这些材料我就做了三只,20厘米锅。
  • 第十四步:烤箱上火200度,烤至芝士融化就可以了。没有烤箱的在煎好饼之后不要出锅,直接把菜和芝士铺在饼上,加盖,小火加热让芝士融化就可以了。
  • 第八步:胡萝卜炒熟,都分别撒一丝丝盐。
  • 第一步:首先将鸡蛋加水和面粉拌匀成光滑细腻的面糊,静置备用。
  • 第十三步:表面再铺上芝士片。
  • 第五步:虾仁处理干净,
  • 第十一步:待饼成型后看表面颜色变深就可以盛出来,放在烤盘中。
  • 第三步:胡萝卜擦粗丝
  • 第六步:锅中加少量的油,将虾仁煎熟。撒一丝丝盐。
  • 第二步:口蘑切片。
  • 第九步:把所有材料都盛在一个大碗中备用。
  • 第四步:芦笋在盐水中烫熟,捞出冲凉后切粗丝。
  • 第七步:依次将口蘑炒熟,炒口蘑会出汤,滤掉。
  • 第十二步:均匀的铺上菜,
  • 相关食材:芝士

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