韭菜猪肉饺子
韭菜猪肉饺子是【阿黎厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子是中国的传统美食,也是中国北方过年必不可少的美味。饺子用面做皮,用肉或蔬菜做陷,美味可口又营养全面。包好了放在冰箱里速冻,饿了拿几个煮来吃,方便又健康
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 韭菜:250克 |
面粉:400克 | 鸡蛋:1颗 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:2勺 |
酱油:3-5汤匙 | 料酒:3汤匙 |
五香粉:1勺 | 鸡精:2勺 |
葱花:适量 | -- |
韭菜猪肉饺子的做法步骤
韭菜猪肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:
和面要用温开水,活饺子陷是如果觉得陷干也可以加些水,这样饺子鲜嫩多汁哦
答配菜谱:猪肉与韭菜的做法