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葱油饼

菜谱编号:192-470
葱油饼是【L琪M】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油饼”。
葱油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

市面上买的太油,自己做的油少,葱多,深受全家人的喜欢!

葱油饼主厨:L琪M

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水:100ML面粉:250克
辅助料用量
葱:2棵盐猪油:20ML

葱油饼的做法步骤

  • 第二步:洒上葱、猪油、盐。
  • 第五步:压得越扁越好。
  • 第四步:两头捏紧,盘起来。
  • 第一步:揉好面后醒半小时,擀成薄饼装。
  • 第三步:慢慢卷起来。
  • 第七步:煎到这样就做好了,期间不要忘记盖上锅盖!
  • 第六步:平底锅加油,放上做好的饼,两面煎烤,火不要太大,否则焦了不好吃。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:葱油

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