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海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕

菜谱编号:192-908
海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕”。
海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2015人人都是美食家,很荣幸的获得了烘焙新秀奖,得到的海尔焙多芬智能烤箱到家了。。。

从一个一窍不通的烘焙菜鸟到现在能够为家人烘焙出合乎口味的美食,也是经历了些许的失败,但是美食家的鼓励给了我很大的信心,十分感谢美食天下和海尔集团给予的机会。。。。

海尔焙多芬智慧烤箱,开箱映入眼帘的是一款大气的黑色外壳,灰色手柄,透亮的玻璃门。

海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个牛奶:70克
玉米油:40克白糖:40克
白醋:几滴--
辅助料用量
蛋黄:2个白糖:40克
面粉:15克--

海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕的做法步骤

  • 第六步:放到模具中。
  • 第八步:拿出蛋糕放凉备用。
  • 第三步:搅拌成蛋黄糊。
  • 第十步:用打蛋器打到发白。
  • 第二步:把蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入面粉。
  • 第五步:分三次加入到蛋黄糊中,每次都要翻拌均匀再放下一次的蛋清发泡。
  • 第七步:放到烤箱中180度18分钟。
  • 第四步:把蛋清打发成干性发泡。
  • 第十一步:加入烧开的牛奶,一边加牛奶一边搅拌。
  • 第十四步:小火加热,一边加热一边搅拌,这样就可以了。
  • 第一步:蛋黄和蛋清分开。
  • 第十七步:点缀樱桃即可,美美的卡仕达樱桃蛋糕。。。
  • 第十二步:筛入面粉,彻底搅拌均匀。
  • 第十六步:用裱花嘴裱到到蛋糕上。
  • 第九步:蛋黄加入白糖。
  • 第十五步:放到裱花袋中。
  • 第十三步:倒入锅里。
  • 海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    做卡仕达酱的蛋糊中筛入面粉一定要彻底拌匀,卡仕达酱才会细腻。

    相关食材:樱桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕。

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