最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干
最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干是【盈太烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
健康功效:
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 红豆:30克 |
糖粉:40克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:70克 | 抹茶粉:12克 |
蛋液:15ML | -- |
最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干的做法步骤
最爱那一抹翠绿—抹茶蜜豆饼干做法技巧/窍门/补充说明:
盈太小贴士:
抹茶不要放太多,否则后味会发苦。重口味的人另当别论。哈哈。
别根据方子的温度来烤,每个烤箱的温度都不同,饼干的大小薄厚也不一样,所以根据实际情况来掌握。
烘烤最后几分钟站在烤箱前,观察饼干上色情况。
烤制时温度不可过高,如果饼干发黄也就不好看了,为了防止这种情况,最好在烤盘垫一张烤箱
菜谱标签:烘焙
相关食材:蜜豆