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苦瓜蛋饼

菜谱编号:194-136
苦瓜蛋饼是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜蛋饼”。
苦瓜蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我的早餐饼,以往经常做点带去上班,和没吃早餐的姐妹们一起同享

苦瓜蛋饼主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:2勺
盐:适量五香粉:适量
苦瓜丁:适量--

苦瓜蛋饼的做法步骤

  • 第四步:加入苦瓜丁拌均匀
  • 第三步:拌均匀后加入适量盐和五香粉
  • 第二步:加入2勺面粉
  • 第五步:平底锅放油,烧热后倒入蛋液,转动锅子铺平,慢火煎成型
  • 第一步:鸡蛋打散
  • 第六步:翻面再慢火煎熟即可
  • 相关食材:苦瓜

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