黑豆乌鸡汤
黑豆乌鸡汤是【rainbow·zu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝宝去年下半年一直生病,免疫力下降,所以准备给她好好调养一下;前几天孩子的姥姥打电话来,说用黄豆和鸡炖汤可以提高免疫力,所以跟爷爷说周末买一只鸡,宝宝听见了说要吃乌鸡,家里还有爷爷带来的自己种的黄豆(其实主要是黑黄豆),所以周末就做了这个黑豆乌鸡汤。
中午回来,先添了一碗汤给宝宝喝,一口气喝了个光,还要吃,趁我炒菜的功夫又吃了一个鸡腿;
因为早上赶时间,所以步骤图就没拍了,大家看看成品图就算了啊!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新鲜乌鸡:一只 | 黑黄豆:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |