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枸杞菌菇乌鸡汤

菜谱编号:455-443
枸杞菌菇乌鸡汤是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞菌菇乌鸡汤”。
枸杞菌菇乌鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菌香浓郁,营养丰富。

枸杞菌菇乌鸡汤主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
枸杞:适量十菌汤包:一盒
乌鸡:一只--
辅助料用量
盐:适量香葱:适量

枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤

  • 第四步:泡菌菇的汤不要倒掉,多澄几次,一会儿随菌菇一起下锅。
  • 第十四步:枸杞冲洗一下备用。
  • 第七步:焯一滚儿。
  • 第九步:锅中适量清水,乌鸡块倒入,放入几片姜。
  • 第十一步:菌菇连同汤一起放入。
  • 第十三步:炖好的汤菌香浓郁。
  • 第十六步:适量盐调味,撒上香葱碎即可。
  • 第二步:温水中浸泡15分钟左右。
  • 第三步:攥一下水份备用。
  • 第五步:乌鸡一只请卖家剁好,洗净血水。
  • 第一步:十菌汤包一盒。
  • 第八步:捞出温水洗净浮沫。
  • 第十七步:成品。
  • 第十二步:中小火炖40分钟。
  • 第十五步:枸杞撒入关火。
  • 第六步:冷水下锅。
  • 第十步:大火煮开,转中火炖20分钟。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:乌鸡枸杞

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