胡萝卜汁手擀面
胡萝卜汁手擀面是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜汁手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气炎热的时候，吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃，加了胡萝卜汁和面，颜色漂亮营养丰富，夏日里的最佳选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 胡萝卜：1根 |
| 鲜虾：2个 | 油菜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2茶勺 | 温水：适量 |
| 五花肉：100克 | 生抽：半茶勺 |
胡萝卜汁手擀面的做法步骤
胡萝卜汁手擀面做法技巧/窍门/补充说明：
要想面条吃起来筋道爽滑，面就要和硬些。