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春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤

菜谱编号:019-444
春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤”。
春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

它有温中暖下,养血益气的功效,尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。

春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤主厨:小楼一夜听春雨

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
羊胎盘:3两鸡全翅:1只
辅助料用量
莲子:20克当归:10克
黄芪:10克姜片:4片
调味料用量
盐:适量酒:适量
花生油:适量--

春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法步骤

  • 第二步:锅烧热放油,划入腌过的羊胎盘和鸡翅一起大火爆炒去腥味至香。
  • 第五步:大火烧开10分钟,转小火1个小时左右即可。在关火前放入盐调味。装碗即可。
  • 第四步:羊胎盘、鸡翅爆香后放入砂锅内。
  • 第三步:在炒羊胎盘之前用砂锅装水烧开,放入各种药材。
  • 第一步:用姜片、盐、酒、花生油稍腌一下羊胎盘。
  • 相关食材:鸡翅

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