足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋
足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋是【爱尔兰~咖啡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
个人从小最拿手的一道菜,源自于不喜欢吃鸡蛋从小被逼吃鸡蛋的花样鸡蛋吃法。满满都是爱?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柴鸡蛋或有机鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
蛤蜊:16个 | 温水:120ML |
盐:5克 | 鱼露:3ML |
香油:5ML | 葱:1条 |
姜:1个 | -- |
足料超滑嫩蛤蜊蒸蛋的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:蛤蜊