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秋葵素炒

菜谱编号:195-051
秋葵素炒是【seiseizhang】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵素炒”。
秋葵素炒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:8个山药:1/3段
辅助料用量
红色彩椒:1/2个黄色彩椒:1/2个
盐:2茶匙味精:1茶匙
油:2勺--

秋葵素炒的做法步骤

  • 第六步:在炒锅里倒入色拉油,加热后先放进彩椒和秋葵,翻炒。
  • 第五步:脆山药洗净、去皮,切滚刀后泡在清水里。避免被氧化。
  • 第一步:准备材料:4人份。
  • 第三步:黄秋葵洗净后,去蒂。
  • 第二步:彩椒对半切开后,去蒂去籽。
  • 第七步:第6步稍事翻炒后,再加入山药,边翻炒边加入盐、味精调味。翻炒时,注意适量添加水,防止干锅。
  • 第四步:彩椒切段,秋葵切滚刀,备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:秋葵

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