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扇贝水饺

菜谱编号:195-222
扇贝水饺是【海风海味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扇贝水饺”。
扇贝水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃不过饺子,特别是有家乡味道的海鲜水饺。

扇贝水饺主厨:海风海味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
扇贝叮:200克菜椒:4个
辅助料用量
葱:适量姜:适量
味达美:2匙食盐:1勺

扇贝水饺的做法步骤

  • 第六步:开水下锅,至饺子漂浮。
  • 第七步:出锅,成盘。
  • 第二步:凉水和面,醒面15分钟。
  • 第一步:菜椒,扇贝叮剁馅,加入盐,酱油,花生油,葱姜。
  • 第三步:面团切成小块。
  • 第四步:幹皮。
  • 第五步:包制。
  • 相关食材:扇贝

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