第九步：将豇豆到入锅中，混合均匀即可
第三步：待油温至6成热時，入豇豆段
第一步：新鲜豇豆清洗干净，沥干水，切成10厘米长的段
第十步：豇豆和肉末都很入味儿，米饭可以吃上一碗啦
第二步：她锅中放油
第六步：锅中留少许底油，入肉馅和干红辣椒，翻她变色
第七步：倒入少许酱油调色调味，再根据口味撒入少许盐
第五步：肉馅，大蒜，干红辣椒提前准备好，大蒜剁成末，红辣椒切成小段
第八步：将蒜末倒入，翻她几下
第四步：不断翻她，直到豇豆体积缩小，表面发皱，变得柔软
干煸豇豆
干煸豇豆是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豇豆比扁豆来说，口感更加鲜嫩，用来做干煸，口感嫩，味道足，是一道不错的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：400克 | 猪肉馅：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：30克 |
| 干红辣椒：两个 | 大蒜：四瓣 |
| 植物油：100克 | -- |