猪肉豇豆饺子
猪肉豇豆饺子是【四月豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉豇豆饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子花样百出,样式都有十几种,馅更是五花八门,对自己口味的才是最好的?今天包的是豇豆猪肉馅,味道不错!蒸出来带点绿。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 豇豆:200克 |
饺子皮:一袋 | -- |
辅助料用量 | |
姜:少许 | 蒜头:少许 |
生粉:两勺 | 酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
猪肉豇豆饺子的做法步骤
猪肉豇豆饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、饺子皮比较干,可以在饺子皮边边地方抹上水,好捏合。
2、馅要刚刚好,少了不饱满,多了捏不住。
答配菜谱:猪肉与豇豆的做法