麻辣豇豆
麻辣豇豆是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的一道麻辣口的凉拌菜,脆绿的豇豆、配上星星点点的白色蒜末,红色尖椒,鲜明的对比色,在炎炎夏日,准能让你胃口大开。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豇豆:200克 | -- |
辅助料用量 | |
红尖椒:30克 | 葱末:适量 |
蒜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
味极鲜:一小匙 | 花椒粉:1/2匙 |
红油:一小匙 | 芝麻油:1/2小匙 |
醋:一小匙 | 糖:适量 |
花椒油:1/2小匙 | -- |
麻辣豇豆的做法步骤
麻辣豇豆做法技巧/窍门/补充说明:
豆角一定要焯熟焯透才可食用。
相关食材:豇豆