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家常豇豆

菜谱编号:416-597
家常豇豆是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豇豆”。
家常豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,超级下饭。

家常豇豆主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:适量--
辅助料用量
玉米油:适量花椒:适量
干红辣椒:适量蒜粒:适量
盐:适量生抽:适量

家常豇豆的做法步骤

  • 第三步:切成三指段。
  • 第六步:适量盐,生抽调味。
  • 第四步:锅内适量油烧热,蒜粒,花椒,干红辣椒炒香。
  • 第七步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第二步:捞出控水。
  • 第五步:豇豆放入翻炒几下,倒入一勺开水,炒至豆角熟。
  • 第九步:成品。
  • 第一步:豇豆清水中浸泡一会儿。
  • 第八步:成品。
  • 相关食材:豇豆

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