【青椒炒茶干】
【青椒炒茶干】是【徽食人家】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【青椒炒茶干】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【青椒炒茶干】是徽菜菜谱中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶干在这道菜上可谓天作之合。这道菜可作为正餐配菜,也可作为早餐小菜。她会让你食欲大开的,相信我!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
徽州龙湾茶干:150克 | 青椒:100克 |
辅助料用量 | |
食盐:10克 | 白糖:10克 |
味精:10克 | -- |
【青椒炒茶干】的做法步骤
【青椒炒茶干】做法技巧/窍门/补充说明:
这盘菜对技术真没什么要求,但要想使之色香味俱全,也是有讲究的。徽式龙湾茶干,乡下土辣椒是这道菜的精华哦!
答配菜谱:青椒与茶干的做法