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清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜

菜谱编号:195-569
清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜是【杏梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜”。
清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲍鱼仔:适量辣椒仔:适量
蒸鱼豉油:适量--
辅助料用量
葱丝:适量油:适量

清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜的做法步骤

  • 第二步:切成十字花刀,方便蒸熟
  • 第一步:把鲍鱼仔取出洗净
  • 第五步:准备好葱丝
  • 第七步:最后淋适量的蒸鱼豉油。可以上桌啦
  • 第六步:蒸好的鲍鱼仔上面放好葱丝,加几粒辣椒仔点缀。然后把烧热的油淋上去。
  • 第三步:在上面放两条姜丝,放到已经水大开的蒸锅里盖上锅盖蒸四分钟
  • 第四步:锅里烧一点油
  • 清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜做法技巧/窍门/补充说明:

    火要大,蒸气要足,锅盖一定要盖紧

    相关食材:鲍鱼

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