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鲜榨玉米汁

菜谱编号:195-681
鲜榨玉米汁是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜榨玉米汁”。
鲜榨玉米汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米性平、味甘,淡;归脾、胃经。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有丰富的维生素、钙、核黄素、硒等营养物质。可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;能增加记忆力、抗衰老、促进胃肠蠕动,对于预防心脏病、防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。

玉米黄色的,有补脾的功效,对于经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降。

鲜榨玉米汁主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
甜玉米:3根--

鲜榨玉米汁的做法步骤

  • 第五步:榨好的玉米汁。
  • 第七步:原味的玉米汁有一股鲜甜味。如果种口味的可以添加糖或蜂蜜。
  • 第一步:新鲜玉米,去皮去须洗净。
  • 第六步:用网筛过滤。
  • 第二步:放在锅里煮10分钟。
  • 第三步:煮熟的玉米捞出晾凉,剥出玉米粒。
  • 第四步:适量玉米粒放到料理机中,加入煮玉米的水或凉开水榨汁。
  • 菜谱标签:甜品饮品
    相关食材:玉米

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