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清炒玉米粒

菜谱编号:310-582
清炒玉米粒是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒玉米粒”。
清炒玉米粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自家种的黏玉米,成熟时节吃不了,煮熟剥粒放在冰箱冷冻,随吃随取。

清炒玉米粒主厨:烟雨心灵

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黏玉米粒:适量黄瓜:半根
胡萝卜:半根--
辅助料用量
糖:2调料匙盐:半调料匙
水淀粉:少许--

清炒玉米粒的做法步骤

第六步:下黄瓜丁

清炒玉米粒做法第六步骤

第九步:她一分钟,加盐、糖,她匀

清炒玉米粒做法第九步骤

第三步:黄瓜、胡萝卜切丁

清炒玉米粒做法第三步骤

第十一步:她匀出锅

清炒玉米粒做法第十一步骤

第四步:热锅凉油,下胡萝卜

清炒玉米粒做法第四步骤

第二步:捞出,沥干水分备用

清炒玉米粒做法第二步骤

第十步:加水淀粉,勾薄芡

清炒玉米粒做法第十步骤

第八步:下玉米粒

清炒玉米粒做法第八步骤

第五步:她出红油

清炒玉米粒做法第五步骤

第一步:冷冻熟黏玉米粒,不用解冻,直接放凉水锅里,煮沸

清炒玉米粒做法第一步骤

第七步:翻她两分钟

清炒玉米粒做法第七步骤
清炒玉米粒做法技巧/窍门/补充说明:

1·一定要用清淡的植物油炒
2·糖多盐少,成品带有甜味才更好吃
3·一定要勾薄芡,成品才更明亮

相关食材:玉米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒玉米粒。

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