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豆豉炒青椒

菜谱编号:195-757
豆豉炒青椒是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉炒青椒”。
豆豉炒青椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆豉炒青椒这个菜不要少看材料简单,在夏天,用来下饭或者伴粥吃,好开胃的呀。

豆豉炒青椒主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青辣椒:适量茭白:适量
腊肉:适量油:适量
蒜头:适量豆豉:适量
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
糖:适量酒:适量

豆豉炒青椒的做法步骤

  • 第六步:所有材料炒透,关火即可
  • 第四步:投所有调味料炒均匀
  • 第三步:下青辣椒条,炒油绿
  • 第一步:备材料,青辣椒与茭白条状
  • 第五步:下茭白
  • 第二步:热锅,爆香腊肉豆豉、蒜头
  • 相关食材:青椒豆豉

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