桑葚粥
桑葚粥是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑葚粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
滋补肝肾的常见粥食。
其实可以直接用锅煮,不过电炖锅的一大好处就是倒入材料就不必理会了。其实焖煮一两小时就可以了,但一直等到空闲之后才去查看,早已是米烂粥熟,只待享用了。
此粥补肝滋肾,养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,以及肠燥便秘等症。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
桑葚:15 | 糯米:50克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 水:适量 |
桑葚粥的做法步骤
桑葚粥做法技巧/窍门/补充说明:
本品也可以用锅直接在炉火上炖煮,
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
相关食材:桑葚