当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆角炒肉

豆角炒肉

菜谱编号:196-264
豆角炒肉是【天天的呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉”。
豆角炒肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:150克盐:1小勺
蚝油:1小勺--
辅助料用量
猪肉:150克生抽:1小勺
火麻油:1小勺--

豆角炒肉的做法步骤

  • 第一步:准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
  • 第五步:锅中倒火麻油,油热后,将四季豆倒入翻炒
  • 第六步:四季豆翻炒变色后,再将猪肉倒入一起炒
  • 第四步:猪肉炒至变白,盛出备用
  • 第七步:两分钟左右,就可以放入生抽、耗油、盐调味,翻炒均匀即可出锅
  • 第三步:油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒
  • 第二步:起锅,倒入亦舒堂火麻油
  • 豆角炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆的叶酸、维生素B6与同类食物相比高于平均值,用火麻油来抄能够更好地保留四季豆的营养价值,更有利于消暑化湿。火麻油源自世界长寿之乡巴马,是当地长寿老人的日常食用油,有“长寿油”、“长寿麻”之称。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆角

    豆角炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【天天的呀】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜