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凉拌海带丝--简单美味三高食谱

菜谱编号：196-273

凉拌海带丝--简单美味三高食谱是【米粒92】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝--简单美味三高食谱”。

第四步：用亦舒堂火麻油加热至6成热，

第二步：放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出，用冷水冲洗海带并将海带切成丝；

第一步：海带先用水泡发，每20分钟换水一遍，换水三次。

第三步：大蒜切末，干辣椒，蒜末，柠檬酱油搅拌均匀放在碗里备用；

第五步：倒入第3步准备好的调味碗，加入柠檬酱油汁拌匀，将拌匀的酱汁撒入香菜末,和海带拌匀即可。

凉拌海带丝--简单美味三高食谱做法技巧/窍门/补充说明：

1·海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能，如果吃海带主要是为了养生的作用，建议用亦舒堂巴马的火麻油来拌，对改善三高的作用更明显，不过建议就不要放辣椒了。
2·发现芥末跟凉拌菜的新搭档，如果想吃得更清新，可以再拌点芥末，味道会更好。

相关食材：海带

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