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凉拌海带丝--简单美味三高食谱

菜谱编号:196-273
凉拌海带丝--简单美味三高食谱是【米粒92】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝--简单美味三高食谱”。
凉拌海带丝--简单美味三高食谱
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海带:150克--
辅助料用量
大蒜:4瓣香菜:1-2棵
干辣椒:2个巴马火麻油:15克
柠檬酱油汁:25克花生碎:适量
芝麻:适量醋:1勺

凉拌海带丝--简单美味三高食谱的做法步骤

  • 第四步:用亦舒堂火麻油加热至6成热,
  • 第二步:放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出,用冷水冲洗海带并将海带切成丝;
  • 第一步:海带先用水泡发,每20分钟换水一遍,换水三次。
  • 第三步:大蒜切末,干辣椒,蒜末,柠檬酱油搅拌均匀放在碗里备用;
  • 第五步:倒入第3步准备好的调味碗,加入柠檬酱油汁拌匀, 将拌匀的酱汁撒入香菜末,和海带拌匀即可。
  • 凉拌海带丝--简单美味三高食谱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能,如果吃海带主要是为了养生的作用,建议用亦舒堂巴马的火麻油来拌,对改善三高的作用更明显,不过建议就不要放辣椒了。
    2·发现芥末跟凉拌菜的新搭档,如果想吃得更清新,可以再拌点芥末,味道会更好。

    相关食材:海带

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌海带丝--简单美味三高食谱。

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