海带炒肉片
海带炒肉片是【zhuyu1】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海带:150克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:150克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 醋:适量 |